为什么你的饮品店奶茶店生意越做越差
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- 品牌:冰雪时光
- 品名:冰雪时光
- 产品类别:其他
- 是否进口:是
- 特产:是
- 包装方式:瓶装
有一些店店刚开业的时候生意很火爆,但时间久了生意慢慢不行了,这是为什么呢作为店店老板或者店长,你知道问题出在哪里吗今天就和大家谈谈容易影响店店生意的几个因素,立即挽救店店的生意吧~
一、地址
加盟商在选择加盟店地址时往往非常随意,认为有店面就可以开好饮品店了。实际不然,一家成功的店的店铺位置是非常重要的,所以在选择店地址时一定要多方位考察,人流,消费群体,周边竞争度,租房成本多方面考虑,每一家加盟店都要经过市场部专业的考察审核才可以开店,确保饮品店的成活率和盈利。
二、口味
很多店刚开业的时候,做的饮品口味非常正宗,但是开业时间时间一长,饮品口味就慢慢变了味道,导致了大量顾客的流失,这是为什么呢 加盟商在经营饮品店的时候不注重细节,后来制作饮品都是草草了事。每一家加盟店开业之前都要来总部进行技术培训,学习产品制作和经营技巧,360°全方位掌握,在运营中市场督导严格监督饮品制作过程,始终保持饮品的纯正口味。
三、卫生
不少加盟店都不太注重店内卫生,很多东西都乱拿乱放。这是不行的,对于顾客来说,一个整洁干净的饮品店,才会使他们有消费欲望。如果你的饮品店不干净的话,我想他们进店看过以后不仅这次不会消费,也不太会让他们的朋友来店里消费。所以保持饮品店的卫生。才能让顾客喝的放心。
四、服务
现在的消费者都非常注重服务态度,如果你的饮品店服务态度不好,就是再便宜也不怎么会有人去的。让我们说一个真实的故事,在小编楼下有两家快餐店,其中一家的生意很火爆,另一家的生意一般,两家快餐店小编都去吃过,环境和口味大同小异,时间长了发现生意很好的这家快餐店老板娘,对顾客很热情,很多顾客的名字和喜好都能记住,这是造成两家生意差别这么大的原因。作为饮品店,除了竞争产品,就是竞争服务,服务是店潜在的核心竞争力。
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- 所在地: 山东省 济南市
- 所属类别: 奶茶饮品
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